/8061343-7544c15a51694067be0457191b1524ec.jpg)
جنوكتشي البطاطا الحلوة
تطور جديد ولذيذ لجنوكتشي. قم بإقرانها بالزبدة أو صلصة ألفريدو المفضلة لديك. يمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام القرع بدلًا من البطاطا الحلوة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخبزي البطاطا الحلوة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح طرية الملمس.
نخرجها من الفرن، ونتركها جانباً لتبرد.
بمجرد أن تبرد البطاطس بدرجة كافية للعمل بها، قم بإزالة القشور واهرسها أو اضغط عليها من خلال مضرب الأرز في وعاء كبير.
يُمزج الثوم والملح وجوزة الطيب والبيض.
أضيفي الدقيق قليلاً في كل مرة حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
استخدمي دقيقًا أكثر أو أقل حسب الحاجة.
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
أثناء انتظار الماء، قم بتحضير الجنوكتشي.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة على شكل دوائر طويلة، ثم قطعيها إلى قطع بحجم 1 بوصة.
نسقط القطع في الماء المغلي، ونتركها حتى تطفو على السطح.
إزالة القطع العائمة بواسطة ملعقة مثقوبة، وحفظها دافئة في طبق التقديم.
يقدم مع صلصة الزبدة أو الكريمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً