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शकरकंद और काले सूप
गर्म सुगंधित मसाले और नारियल का दूध शकरकंद, केल और चने के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट, शाकाहारी, स्वास्थ्यवर्धक और पेट भरने वाला सूप बनाते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें।
प्याज़ और लहसुन डालें और 2 मिनट तक भूनें।
हल्दी, धनिया, करी पाउडर और धनिया मिला लें।
शकरकंद डालें; लगातार हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक भूनें।
शोरबा में डालें और धीमी आंच पर पकाएं।
ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि शकरकंद नरम न हो जाए, 8 से 10 मिनट तक।
काले और चने मिलाएँ; 5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
नारियल का दूध मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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