Burgers végétariens au tournesol

Préchauffer le four à 375 ˚F (190 ˚C).

Dans le bol d'un robot culinaire, ajoutez les graines de tournesol. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit finement moulu.

Ajouter l'oignon, le riz brun, le thym, le sel et l'eau et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter la carotte et le céleri et mélanger plusieurs fois.

À l'aide d'une tasse à mesurer de ½ tasse (120 ml), répartir 5 galettes du mélange. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé légèrement graissée.

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes et dorés, en les retournant à mi-cuisson.

Servez des hamburgers avec vos fixins préférés.

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