Вяленые томаты Кедровая планка Лосось
Это восхитительная версия лосося, приготовленного на гриле, с использованием кедровых досок, замоченных на ночь в воде, чтобы придать лососю дымность и аромат.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Замочите кедровые доски в воде на несколько часов или на ночь.
Разогрейте уличный гриль до высокой температуры.
Смажьте доски оливковым маслом.
Филе лосося разрезать на три части.
Смажьте оливковым маслом и посыпьте сверху петрушкой и вялеными помидорами.
Полить салат заправкой.
Положите доски на разогретый гриль и дайте им нагреться около 5 минут.
Выложите филе лосося на доски.
Накройте крышкой и готовьте 15–20 минут.
Рыба готова, когда ее можно разрезать вилкой.
Вынимайте быстро, чтобы не пережарить и не пересушить рыбу.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий