طماطم مجففة بالشمس، خشب الأرز، سمك السلمون
هذه نسخة لذيذة من سمك السلمون المشوي باستخدام ألواح الأرز المنقوعة في الماء طوال الليل لإضافة نكهة ونكهة إلى السلمون.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
انقعي ألواح خشب الأرز في الماء لعدة ساعات أو طوال الليل.
قم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية.
دهن الألواح بزيت الزيتون.
قطع فيليه السلمون إلى ثلاثة أجزاء.
دهنها بزيت الزيتون ورش البقدونس والطماطم المجففة فوقها.
رذاذ مع صلصة السلطة.
ضعي الألواح على الشواية المسخنة واتركيها تسخن لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ضع شرائح السلمون على الألواح.
يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
ينضج السمك عندما يمكن تقطيعه بالشوكة.
أخرجه بسرعة لتجنب الإفراط في طهي السمك وتجفيفه.
خدمة الأنابيب الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً