Torta de Maçã Sem Açúcar

Enrole a massa em um prato de 20 cm.

Reserve. Misture as maçãs, o suco concentrado, o amido de milho e as especiarias e mexa até que as maçãs estejam bem revestidas. Adicione suco de limão, se desejar, para manter a cor das maçãs mais clara. Despeje na forma de torta forrada com massa e cubra com a segunda crosta ou tiras de massa.

Sele as bordas e corte a crosta superior para permitir que o vapor escape.

40 a 45 minutos até dourar. Rende 8 porções. Uma porção (incluindo a crosta) equivale a 220 calorias, 1 1/2 troca de frutas, 1 troca de pão, 2 trocas de gordura.