Tarte aux pommes sans sucre
La tarte aux pommes sans sucre est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. pommes tranchées et pelées (les variétés sucrées sont les meilleures), 1/2 c. concentré de jus de pomme congelé, non dilué, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. jus de citron et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Rouler la pâte sur une assiette de 8 pouces.
Annuler. Mélanger les pommes, le jus concentré, la fécule de maïs et les épices et remuer jusqu'à ce que les pommes soient bien enrobées. Ajoutez du jus de citron, si vous le souhaitez, pour garder les pommes plus claires. Verser dans le moule à tarte tapissé de pâte et garnir de la deuxième croûte ou des bandes de pâte.
Scellez les bords et coupez la croûte supérieure pour permettre à la vapeur de s'échapper.
40 à 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Donne 8 portions. Une portion (croûte comprise) équivaut à 220 calories, 1 1/2 échanges de fruits, 1 échange de pain, 2 échanges de graisses.
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