भरवां गोल स्टेक
स्टफ्ड राउंड स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड गोल स्टेक, 8 आउंस से बनाया गया। कटे हुए मशरूम, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 सी. ब्रेड क्रम्ब्स और 2 बड़े चम्मच। ओलेओ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मशरूम से तरल पदार्थ निकाल दें।
प्याज और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ मिलाएं।
ओलियो में भूरा; 1/4 चम्मच सेज, नमक और काली मिर्च डालें। स्टेक को 1/4 से 1/3-इंच मोटा चपटा करें।
मिश्रण को मांस पर फैलाएं और जेली रोल शैली में रोल करें।
रोल और सिरों के चारों ओर सीख या डोरी से बांधें।
आटे में स्टेक रोल करें, नमक डालें और कड़ाही या डच ओवन में गर्म तेल में भूरा करें।
1/4 कप पानी डालें; ढककर 325° पर 1 से 1 1/2 घंटे या नरम होने तक बेक करें।
आवश्यकतानुसार पानी डालें।
स्टेक के ऊपर परोसने के लिए ग्रेवी बनाएं।
यदि स्टेक बड़ा है, तो आप दो रोल बना सकते हैं, जिससे ब्राउनिंग के लिए संभालना आसान हो जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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