شريحة لحم مستديرة محشوة
شريحة لحم مستديرة محشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 رطل، 8 أونصة. علبة فطر مقطع إلى شرائح، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً، 1 ج. فتات الخبز و 2 ملعقة كبيرة. أوليو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صفي السائل من الفطر.
يُمزج مع البصل وفتات الخبز.
البني في الزيت. أضف ربع ملعقة صغيرة من المريمية والملح والفلفل. تتسطح شريحة لحم إلى 1/4 إلى 1/3 بوصة سميكة.
يُوزّع المزيج فوق اللحم ويُلف على طريقة الجيلي رول.
ثبتيها بأسياخ أو خيط حول اللفة والأطراف.
تُلف شريحة اللحم في الدقيق وتُتبل بالملح وتُحمر في الزيت الساخن في مقلاة أو فرن هولندي.
أضف ربع كوب ماء. يُغطى ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى ينضج.
أضف الماء حسب الحاجة.
اصنعي المرق لتقديمه فوق شريحة لحم.
إذا كانت شريحة اللحم كبيرة، يمكنك عمل لفتين، وهو ما يسهل التعامل معه للتحمير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً