酿锦葵
酿锦葵是一种土耳其萨尔玛，将嫩锦葵叶卷在调味米饭、洋葱、番茄酱、薄荷和莳萝上，然后用橄榄油和柠檬慢火慢炖。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将锦葵叶短暂焯一下使其软化，然后沥干。
将米饭、洋葱、番茄酱、薄荷、莳萝、盐、胡椒和一半橄榄油混合。
将小勺馅料放在叶子上，然后将它们紧紧地卷起来。
将面包卷放入锅中，加入水、柠檬汁和剩余的橄榄油，煮至米饭变软。
趁热或室温搭配酸奶酱食用。
🍷 完美搭配
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