粗壮慢炖锅咸牛肉和蔬菜

粗壮慢炖锅咸牛肉和蔬菜

⏱️ 6h 30m 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 6h 👥 16 人份 👁️ 29 次浏览

慢炖锅食谱,制作传统风格的爱尔兰咸牛肉和卷心菜,闻起来和味道一样好。对于那些喜欢吃红薯的人来说,可以添加红薯。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 1 瓶爱尔兰黑啤酒倒入慢炖锅中。

冲洗咸牛胸肉并拍干。

用红糖擦拭,包括底部,然后将牛胸肉与烈性啤酒一起轻轻放入慢炖锅中。

将红薯、卷心菜、洋葱、胡萝卜和红薯放在慢炖锅的牛胸肉上和周围。

将剩余的 1/2 瓶爱尔兰黑啤酒倒在牛胸肉和蔬菜上及其周围,以润湿红糖。

盖上锅盖,用低火煮 6 至 8 小时,直至咸牛肉变软。

切片前让牛胸肉静置 5 分钟。

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