Жареная говядина Ло Мейн
Жареная говядина Ло Мейн — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта бескостной говядины, нарезанной полосками толщиной 1/4 дюйма, 1/3 ст. соевый соус, 4 ст. растительного или арахисового масла, 3/4 фунта зеленой капусты, нарезанной поперек на кусочки размером 1 1/2 дюйма, и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске среднего размера перемешайте мясо с соевым соусом и дайте постоять, пока готовите остальные ингредиенты.
В большой тяжелой сковороде или воке на умеренно сильном огне нагрейте 1 столовую ложку масла.
Когда масло станет очень горячим, слейте воду с говядины, сохранив маринад; добавить говядину в масло.
Быстро перемешайте, около 3 минут, до коричневого цвета.
Поместите дуршлаг на миску для маринования и влейте сок из говяжьей сковороды.
Протрите сковороду бумажным полотенцем.
Нагрейте оставшиеся 3 столовые ложки масла в сковороде на умеренном огне.
Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, пока он не станет мягким.
Добавьте капусту и посыпьте солью. Готовьте около 2 минут.
Посыпьте сахаром внутреннюю часть сковороды.
Добавьте говядину, сок из миски и куриный бульон.
Готовьте около 1 минуты.
Добавьте спагетти.
Перемешайте смесь и нагревайте около 3 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий