لحم البقر المقلي لو مين
لحم البقر المقلي لو مين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من لحم البقر الخالي من العظم، مقطع إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة، 1/3 ج. صلصة الصويا، 4 ملاعق كبيرة. زيت نباتي أو زيت الفول السوداني، 3/4 رطل من الملفوف الأخضر، مقطع بالعرض إلى قطع بحجم 1/2 بوصة وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي اللحم مع صلصة الصويا واتركيه جانبًا أثناء تحضير المكونات الأخرى.
في مقلاة ثقيلة كبيرة أو مقلاة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية إلى حد ما.
عندما يكون الزيت ساخنًا جدًا، صفي اللحم البقري، واحتفظي بالتتبيلة. أضف اللحم البقري إلى الزيت.
يقلب بسرعة لمدة 3 دقائق تقريبا، حتى يصبح لونه بنيا.
ضع مصفاة فوق وعاء التتبيل واسكب عصير اللحم البقري.
امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج.
يضاف الملفوف ويرش بالملح. طبخ حوالي 2 دقيقة.
رش السكر داخل حافة المقلاة.
يُضاف لحم البقر والعصائر من الوعاء ومرق الدجاج.
طبخ حوالي 1 دقيقة.
أضف السباغيتي.
يُحرَّك المزيج ويُسخن لمدة 3 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً