Sticky Toffee Pudding Ultimate
Sticky Toffee Pudding Ultimate ist ein beeindruckendes britisches Dessert. Dieses Rezept besteht aus Medjool-Datteln, Wasser, Vanilleextrakt, selbstaufziehendem Mehl und Natron und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Die Datteln entsteinen und ganz klein hacken, in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Etwa 30 Minuten ruhen lassen, bis es abgekühlt und gut durchnässt ist, dann mit einer Gabel etwas zerdrücken. Den Vanilleextrakt einrühren. Sieben Mini-Puddingformen (jeweils ca. 200 ml/7 fl oz) mit Butter bestreichen, bemehlen und auf ein Backblech stellen. Ofen auf 180 °C/Umluft 160 °C/Gas 4 vorheizen.
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
In der Zwischenzeit den Zucker und die Butter für die Soße mit der Hälfte der Sahne in einen mittelgroßen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den schwarzen Sirup einrühren, die Hitze leicht erhöhen und die Mischung 2-3 Minuten lang sprudeln lassen, bis sie eine satte Toffee-Farbe hat. Dabei gelegentlich umrühren, um sicherzustellen, dass sie nicht anbrennt. Den Topf vom Herd nehmen und die restliche Sahne unterrühren.
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
Wenn Sie zum Servieren bereit sind, heizen Sie den Ofen auf 180 °C/Umluft 160 °C/Gas 4 vor. Erwärmen Sie die Puddings, noch abgedeckt, 15–20 Minuten lang oder bis die Soße sprudelt. Servieren Sie sie pur oder mit Sahne oder Vanillesoße.
📹 Don't let me find sticky toffee puddings in your pocket. #baking
📹 Sticky Toffee Pudding 😍 #Shorts
📹 Sticky Toffee Pudding – Nigella: At My Table | Christmas – BBC TWO
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen