白酒蒸龙虾

白酒蒸龙虾

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 10 min 👥 2 人份 👁️ 104 次浏览

蒸龙虾尾。如果使用圣女果,搭配白米饭和锅里剩下的一点酱汁就很好了。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用剪刀小心地将龙虾尾从中心切开,切口足够宽,以便肉在烹饪过程中“开花”。

如果需要的话,将肉去筋。

将葡萄酒、圣女果、黄油、1 汤匙蒜粉和盐放入大锅中混合;添加龙虾尾。

用中火将龙虾尾蒸 4 分钟。

加入剩余的 1 汤匙蒜粉,继续蒸至肉熟透变软,再蒸约 3 分钟。

🍷 完美搭配

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