Приготовленная на пару маниока
Приготовленная на пару маниока нежная и крахмалистая с ароматом кокоса, соли чили, лайма и банановых листьев. Кусочки должны быть воздушными в центре и достаточно твердыми, чтобы их можно было окунать. на ужин.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Тщательно очистите маниоку и удалите жесткие центральные волокна.
Кусочки маниоки приготовьте на пару с панданом или банановым листом до готовности.
Перемешайте тертый кокос с солью, чили и небольшим количеством цедры лайма.
Выложите горячую маниоку на банановый лист и посыпьте кокосовой смесью.
Подавайте с лаймом и небольшим количеством пальмового сахара для создания сладко-острого контраста.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий