स्टेक अंडा और पनीर नाश्ता सैंडविच

मैककॉर्मिक ग्रिल मेट्स मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग के साथ दोनों तरफ उदारतापूर्वक सीज़न स्टेक। मांस में मसाला डालें।

तेज़ आंच पर एक चुपड़ी हुई लोहे की कड़ाही गरम करें। गर्म होने पर स्टेक डालें। जब तक मांस वांछित तापमान पर पक न जाए, तब तक दोनों तरफ से लगभग 3-4 मिनट तक भूनें। स्टेक को 5-10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, फिर दाने के विपरीत पतला काट लें।

जब स्टेक आराम कर रहा हो, अंडे तैयार करें। 1 अंडे को ½ चम्मच पानी, ¼ चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च के साथ फेंटें। (यह चरण 4 अंडों में से प्रत्येक के साथ दोहराया जाएगा)।

एक नॉनस्टिक कड़ाही को धीमी आंच पर गर्म करें। - पैन में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं. फेंटा हुआ अंडा डालें और पैन को झुकाएं ताकि अंडा पैन पर एक समान परत में चढ़ जाए। बीच में पनीर का 1 टुकड़ा रखें। अंडे के किनारों को पनीर के ऊपर मोड़ने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें जब तक कि आपके पास बीच में पनीर से ढका हुआ एक वर्ग न हो जाए। अंडे को बिस्किट पर स्लाइड करें। ऊपर से स्टेक के कुछ टुकड़े और ऊपर बिस्किट का आधा भाग डालें।

बाकी अंडे, बिस्कुट और स्टेक के साथ दोहराएँ।

तुरंत परोसें.