पालक का सलाद

पालक का सलाद

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पालक सलाद एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/4 पौंड पालक, 1/2 पौंड मध्यम मशरूम, कटा हुआ, 3 कड़ी पके हुए अंडे, बारीक कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कसा हुआ परमेसन चीज़ (1 1/2 औंस) और 6 बेकन स्लाइस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

पालक के पत्तों से बड़े डंठल हटा दें; पत्तियों को काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ लें।

एक बड़े तापरोधी सलाद कटोरे में रखें।

मशरूम, अंडे और पनीर जोड़ें; रद्द करना।

10 इंच की भारी कड़ाही में, बेकन स्लाइस को कुरकुरा होने तक पकाएं।

बेकन को कागज़ के तौलिये पर निकालें, टपकने वाली बूंदों को कड़ाही में सुरक्षित रखें।

संभालने लायक ठंडा होने पर बेकन को टुकड़ों में तोड़ लें; क्रम्बल किए हुए बेकन को पालक के साथ कटोरे में रखें।

मध्यम आंच पर गर्मी का टपकना; सरसों और चीनी मिलाकर 1 मिनट तक फेंटें।

सिरका डालो; चीनी घुलने तक फेंटें।

नमक और काली मिर्च डालें.

लगातार चलाते हुए धीमी, स्थिर धारा में जैतून का तेल डालें।

हरा प्याज़ मिलाएँ; तवे को तुरंत सलाद के कटोरे के ऊपर पलट दें।

साग को हल्का सा मुरझाने के लिए 1 मिनट के लिए उसी स्थान पर छोड़ दें। कड़ाही हटा दें; सलाद को अच्छे से टॉस करें.

तुरंत परोसें.

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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