Camarão Picante No Espeto
Camarão Espetado Picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. azeite, 1 colher de sopa. açafrão moído, 1/4 colher de chá. pimenta preta moída, 3 dentes de alho picados e 1 colher de sopa. manjericão fresco picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o azeite, a cúrcuma, a pimenta, o alho, o manjericão, a hortelã, a pimenta vermelha e o vinagre.
Lave o camarão; seque com papel toalha.
Misture o camarão na marinada para revestir.
Cubra e leve à geladeira por 6 a 8 horas ou durante a noite, mexendo ocasionalmente.
Retire da geladeira 30 minutos antes de grelhar.
Pré-aqueça a grelha.
Retire o camarão da marinada (reserve a marinada).
Grelhe os camarões em uma cesta de frutos do mar até ficarem rosados (3 a 5 minutos) virando 3 ou 4 vezes com a marinada.
Sirva quente.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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