روبيان مشوي حار
الجمبري المشوي الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. الكركم المطحون، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون، 3 فصوص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة. الريحان الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط زيت الزيتون، والكركم، والفلفل، والثوم، والريحان، والنعناع، والفلفل الأحمر، والخل.
شطف الروبيان. جفف بالمناشف الورقية.
إرم الروبيان في ماء مالح حتى يغطى.
يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو طوال الليل، مع التقليب من حين لآخر.
أخرجه من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الشواء.
تسخين الشواية.
أخرج الروبيان من التتبيلة (احتفظ بالتتبيلة).
يُشوى الجمبري في سلة المأكولات البحرية حتى يصبح لونه ورديًا (لمدة 3 إلى 5 دقائق) ويُقلب 3 أو 4 مرات مع التتبيلة.
يقدم ساخنا.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً