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炙りマグロステーキのスパイシーラブ
炙りマグロステーキのスパイシーラブは、わずか 11 分で準備できる適度に簡単なディナーです。オリーブオイル大さじ2、レモンの皮のすりおろし大さじ2、コリアンダー挽き小さじ2、黒コショウ小さじ1と1/4、生姜挽き小さじ1と1/2を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルにオリーブオイル大さじ2、レモンの皮、コリアンダー、黒胡椒、生姜、塩、シナモンを入れて混ぜます。マグロステーキをスパイス混合物でこすります。
大きなフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火にかけます。
マグロを熱した油で、茶色になるまで、しかしまだ中央がピンク色になるまで、片面約3分ずつ焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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