Спагетти с испанским вкусом

Name: Спагетти с испанским вкусом
Cuisine: Spanish
Ingredients: 80 g Чоризо; 300 g Спагетти; 20 g Петрушка; 2 Красный перец; 2 tbsp Оливковое масло; 50 g Сыр Пармезан

🌍 Испанская 👁️ 21 просмотров

Спагетти с испанским вкусом – это в меру легкий испанский ужин. Этот рецепт, приготовленный из чоризо, спагетти, петрушки, красного перца и оливкового масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB

#Паста #Испанская #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

80 g Чоризо

300 g Спагетти

20 g Петрушка

2 Красный перец

2 tbsp Оливковое масло

50 g Сыр Пармезан

👨‍🍳 Приготовление

Поставьте кастрюлю с водой на сильный огонь, чтобы она закипела. Тем временем нарежьте ножницами чоризо на полоски и нарежьте петрушку и перец (сначала проверьте, нет ли случайных семян).

Когда вода быстро закипит, добавьте спагетти с хорошей порцией соли, перемешайте и снова доведите до кипения. Готовьте 3 минуты.

В большой сковороде нагрейте масло, добавьте чоризо, перец и большое количество черного перца. Готовьте около минуты, пока перец не прогреется и сок не окрасится в красный цвет от перца в чоризо. Зачерпните из кастрюли полкружки воды для макарон, слейте остатки и выложите спагетти на сковороду.

Добавьте петрушку и пармезан, хорошо перемешайте и брызните водой с макаронами, чтобы они увлажнились. Раздайте на столе лишний пармезан.