Spaetzle（德国饺子）

Spaetzle（德国饺子）

⏱️ 38 min 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 24 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 5 次浏览

德国 Spaetzle 饺子是将鸡蛋状的小面条放入沸水中，然后拌入黄油，轻轻煎成棕色，制成带有欧芹的耐嚼金黄色配菜。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#饺子 #中式 #德国菜 #1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

搅拌鸡蛋、牛奶、盐和肉豆蔻，然后加入面粉和发酵粉，制成浓稠的面糊。

将面糊压入或刮成小块，放入沸腾的盐水中。

煮沸直至面疙瘩浮起来，然后沥干。

在煎锅中加热黄油和油，然后将饺子翻炒至浅棕色。

最后撒上欧芹，趁热作为配菜或小吃。

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