Frote seco estilo sureño para cerdo o pollo

Name: Frote seco estilo sureño para cerdo o pollo
Prep time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 1/4 cup azúcar moreno; 1/4 cup de pimentón; 1/4 cup sal gruesa; 2 tablespoons pimienta negra recién molida; 2 tablespoons polvo de ajo; 2 tablespoons cebolla en polvo; 1 tablespoon pimienta de cayena

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 20 porciones 👁️ 2 vistas

Un clásico aderezo seco de cerdo o pollo que es muy popular en el sur de Georgia. Esto es suficiente para cubrir entre 5 y 7 libras de costillas o 10 libras de cerdo asado o pollo. Puedes agregar más pimienta de cayena por cucharadita, dependiendo de qué tan picante te guste.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 20

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup azúcar moreno

1/4 cup de pimentón

1/4 cup sal gruesa

2 tablespoons pimienta negra recién molida

2 tablespoons polvo de ajo

2 tablespoons cebolla en polvo

1 tablespoon pimienta de cayena

Información Nutricional

Porciones por receta 20

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 22

% Valor Diario*

Grasa total 0.3g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2mg 0%

Carbohidratos totales 5.2g 2%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 3.3g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir el azúcar moreno, el pimentón, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena en un tazón. Guárdelo en un recipiente hermético.