Жареная курица по-южному и коричневый сливочный соус
Жареная курица по-южному и коричневый сливочный соус — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 нарезанной жареной курицы (около 2 1/2 фунта), 1 гр. муки общего назначения, 1 1/2 ч. л. соль, 3/4 ч. л. перец и 1 гр. масло (растительное или оливковое), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Встряхните влажные кусочки курицы по несколько штук в бумажном пакете с 1/2 стакана муки, солью и перцем, пока они полностью не покроются слоем.
Налейте масло в большую сковороду.
Когда масло нагреется, положите курицу; накройте крышкой и быстро подрумяньте с обеих сторон.
Уменьшите огонь. Готовьте около 25 минут.
Снимите крышку и продолжайте готовить около 10 минут.
Достаньте и обсушите курицу на бумажном полотенце.
Слейте масло, оставив на сковороде 2 столовые ложки.
Добавьте оставшуюся муку и подрумяньте. Постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая, пока смесь не станет кремовой и густой.
Подавайте с печеньем или кукурузным хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий