南方炸鸡
南方炸鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 只（3 1/2 磅）鸡制成，切碎并清洁，2 个鸡蛋，3 汤匙。牛奶，2 茶匙。盐和少许胡椒粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
打散鸡蛋并与牛奶混合。
在鸡肉上撒上盐和胡椒粉；浸入鸡蛋混合物中并撒上面粉。
在煎锅中用油融化黄油或人造黄油。
当热但不冒烟时，一次加入 4 或 5 块鸡肉，煮至棕色。
不要使用高温，否则面粉会燃烧。
将鸡肉放入足够大的平底锅中，可容纳一层。
煎剩下的鸡肉，然后放入烤箱锅中。
放入350°烤箱，烤30至40分钟。
🍷 完美搭配
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