الدجاج الجنوبي المقلي
الدجاج الجنوبي المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دجاجتين (3 1/2 رطل)، مقطعة ومنظفة، 2 بيضة، 3 ملاعق كبيرة. حليب 2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض ويخلط مع الحليب.
يرش الدجاج بالملح والفلفل. يغمس في خليط البيض ويغمس في الدقيق.
تذوب الزبدة أو السمن في مقلاة مع الزيت.
عندما يكون ساخنًا، ولكن بدون تدخين، أضف 4 أو 5 قطع من الدجاج في المرة الواحدة واطهيها حتى يصبح لونها بنيًا.
لا تستخدم حرارة عالية وإلا سيحترق الدقيق.
ضعي الدجاج في مقلاة كبيرة بما يكفي لطبقة واحدة.
يقلى باقي الدجاج ويوضع في صينية الفرن.
ندخلها إلى فرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً