Южный жареный цыпленок
Жареная курица по-южному — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 цыплят (3 1/2 фунта), разрезанных и очищенных, 2 яиц, 3 ст. молока, 2 ч. л. соль и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Яйца взбить и смешать с молоком.
Посыпьте курицу солью и перцем; обмакнуть в яичную смесь и обвалять в муке.
На сковороде с маслом растопите сливочное масло или маргарин.
Когда она горячая, но не дымящая, добавляйте по 4–5 кусков курицы за раз и готовьте до коричневого цвета.
Не используйте сильный огонь, иначе мука подгорит.
Поместите курицу в кастрюлю, достаточно большую для одного слоя.
Оставшуюся часть курицы обжарьте и поместите в форму для запекания.
Поставить в духовку, разогретую до 350°, на 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий