Entrada de massa fermentada (Chuckwagon Grub)
Sourdough Starter (Chuckwagon Grub) é um jantar fácil. Feito com 1 qt. água morna, 1 pacote. fermento seco, 2 colheres de chá. açúcar e 4 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Você vai precisar de uma panela de cerâmica com tampa.
Coloque água na panela; adicione fermento e açúcar para amolecer.
Junte a farinha.
Cubra com um pano limpo (ou tampa).
Deixe crescer até a mistura ficar clara e ligeiramente envelhecida (cerca de 2 dias).
A mistura ficará mais fina do jeito que estiver; adicione farinha conforme necessário.
Ao usar massa fermentada da panela, substitua-a por quantidades iguais de farinha e água.
Um alimento básico de todo cozinheiro de carroça.
🍷 Combinações Perfeitas
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