Булочки на закваске
Булочки на закваске — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. мука общего назначения, 1/4 ст. цельнозерновая мука, 4 ст. сахара, разделенного, 2 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В средней миске смешайте муку, 3 столовые ложки сахара, разрыхлитель, соду, цедру апельсина, цедру лимона и смородину.
С помощью блендера измельчите сливочное масло до образования мелкой крошки. Добавьте закваску; перемешайте вилкой, пока тесто не скрепится.
Сформируйте тесто в шар и недолго месите, пока ингредиенты не смешаются.
Разрежьте тесто на две равные части; сформируйте из каждой половинки шарик.
Раскатайте круг диаметром 5 дюймов, оставив тесто немного выше в центре.
Разрежьте каждый круг на 6 клиньев.
Посыпьте булочки оставшейся столовой ложкой сахара.
Поместите их на несмазанный противень; выпекайте в разогретой до 375° духовке в течение 25–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий