Name: Receita de Soul Gumbo
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. espinafre picado congelado; 1 (10 oz.) pkg. mostarda picada congelada; 1 (10 oz.) pkg. nabo picado congelado; 1 (10 oz.) pkg. couve picada congelada; 1/2 head repolho, ralado; 4 folhas de louro; 1 tsp. manjericão seco; 1 tsp. tomilho moído; 1/8 tsp. pimenta da Jamaica; 1/8 tsp. cravo moído; 2 qt. (8 c.) água; 1/2 stick manteiga ou margarina (1/4 xícara); 3 cebola picada; 1 1/2 c. pimenta verde picada; 1 1/2 c. aipo picado; 2 tbsp. óleo vegetal; 1 lb. ensopado de vitela, bem aparado e cortado em pedaços pequenos; 1 lb. presunto, bem aparado e cortado em pedaços pequenos; 1 bunch cebola verde picada; 5 dentes de alho picados; 1/2 c. salsa fresca picada; 1/4 tsp. Pimenta-caiena; sal e pimenta a gosto; 1/2 stick (1/4 xícara) de manteiga ou margarina; 5 tbsp. farinha multiuso; arroz recém cozido; arquivo gumbo (opcional)

Receita de Soul Gumbo

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Receita Soul Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 1 pacote (10 onças). espinafre picado congelado, 1 (10 onças) pacote. mostarda picada congelada, 1 (10 onças) pacote. folhas de nabo picadas congeladas, 1 (10 onças) pacote. Couve picada congelada e 1/2 cabeça de repolho ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.