Sándwich de soufflé (receta de Chicago)
El sándwich soufflé (receta de Chicago) es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Elaborado con pan del día anterior, relleno (jamón molido, carne de cangrejo, camarones, etc.), queso picante, huevos enteros y qt. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cortar las cortezas y untar el pan con mantequilla.
Coloque 8 rebanadas, con la mantequilla hacia abajo, en un molde plano grande.
Cubrir el pan con relleno.
Cubrir el relleno con queso
Coloque las 8 rebanadas de pan restantes encima del queso, con la mantequilla hacia arriba.
Batir los ingredientes restantes y verter sobre los sándwiches.
Colocar en el refrigerador durante la noche
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos.
Cubra con sopa de champiñones caliente sin diluir al servir.
Sirve 8.
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