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软熟鸡蛋
当我们想要更软、更奶油的蛋黄（例如沙拉）时，这是我制作煮鸡蛋的万无一失的方法。蒸制方法非常精确，因此您可能需要根据鸡蛋的大小和冰箱的温度尝试不同的时间。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水放入 3 夸脱的带盖平底锅中。
用大火加热并煮沸。
小心地将鸡蛋放入水中。
立即盖上锅盖，将火调至中高，煮 9 1/2 分钟。
将锅从火上移开，用冷水冷却鸡蛋，倒掉水，然后继续用冷水冲洗鸡蛋，直到它们冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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