软字母椒盐卷饼
柔软的字母椒盐卷饼将解冻的小麦面团塑造成俏皮的字母,然后用蛋清光泽和粗盐烘烤,制成耐嚼的德式小吃,适合课后小吃或汤之夜。
👨🍳 做法
根据包装说明解冻面包面团,并将烤箱加热至 350 华氏度。
捏出高尔夫球大小的碎片,并在撒有少许面粉的表面上将每个碎片卷成 5 至 7 英寸的绳子。
将绳子塑造成字母,然后将它们放在衬有羊皮纸的烤盘上。
让字母醒发约 20 分钟,直至稍微浮肿。
用水搅拌蛋清,刷在面团上,撒上粗盐。
烘烤至金黄色,然后根据需要轻轻刷上融化的黄油。
🍷 完美搭配
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