Bretzels doux à l'alphabet

Décongelez la pâte à pain selon les instructions sur l'emballage et chauffez le four à 350 degrés F.

Pincez des morceaux de la taille d'une balle de golf et roulez chacun en une corde de 5 à 7 pouces sur une surface légèrement farinée.

Façonnez les cordes en lettres et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Laissez les lettres lever pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement gonflées.

Fouetter le blanc d'oeuf avec l'eau, badigeonner la pâte et saupoudrer de gros sel.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, puis badigeonner légèrement de beurre fondu si vous le souhaitez.