Мягкие крендельки с алфавитом
Мягкие крендели с алфавитом формируют из размороженного пшеничного теста игривые буквы, а затем выпекают с блеском яичного белка и крупной солью для жевательных закусок в немецком стиле для послешкольного перекуса или вечернего супа.
Разморозьте тесто для хлеба в соответствии с указаниями на упаковке и нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Отщипните кусочки размером с мяч для гольфа и сверните каждый в жгут диаметром 5–7 дюймов на слегка посыпанной мукой поверхности.
Сформируйте из верёвок буквы и положите их на противень, застеленный пергаментом.
Дайте буквам подняться примерно на 20 минут, пока они не станут слегка пухлыми.
Взбейте яичный белок с водой, смажьте тесто и посыпьте крупной солью.
Выпекайте до золотистого цвета, затем при желании слегка смажьте растопленным сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий