ソフトアルファベットプレッツェル

ソフトアルファベットプレッツェル

⏱️ 54 minで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 8回閲覧

柔らかいアルファベットのプレッツェルは、解凍した小麦生地を遊び心のある文字に成形し、卵白の光沢と粗塩で焼き、放課後のおやつやスープの夜にぴったりの歯ごたえのあるドイツ風スナックを作ります。

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#ドイツ料理 #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

パン生地をパッケージの指示に従って解凍し、オーブンを350度Fに加熱します。

ゴルフボール大の部分をつまみ、軽く打ち粉をした表面で5〜7インチのロープに丸めます。

ロープを文字の形に整え、クッキングシートを敷いた天板の上に置きます。

文字が少し膨らむまで約20分間放置します。

卵白に水を加えて泡立て、生地に刷毛で塗り、粗塩をふる。

きつね色になるまで焼き、お好みで溶かしたバターを軽く塗ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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