鲷鱼卷

鲷鱼卷

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鲷鱼卷是一顿令人印象深刻的晚餐。由 6 片鲷鱼片(每片约 8 盎司)制成,1 茶匙。盐,1/2茶匙。辣椒,1/2 茶匙。大蒜粉和 1/2 茶匙。罗勒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至375°。将前 4 种调味料混合,用一半的混合物涂抹鱼。

在大煎锅中用中火加热黄油,加入洋葱、芹菜和甜椒,煮至软。

加入剩下的调味料和虾。

煮至虾呈粉红色,加入面包屑并搅拌混合。

从火上移开并冷却。

将鸡蛋和帕尔马干酪混合,加入虾混合物中搅拌。

转移到碗中,盖上盖子并冷却约 30 分钟。

将等量的混合物舀到每片鱼片上,然后像果冻卷一样卷起来,用牙签固定。

将卷饼放入浅烤盘中,撒上鸡汤,烘烤约 15 至 20 分钟,直至鱼用叉子轻松剥落。

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