Bife Sufocado
Smothered Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, 1/4 xícara. farinha, 3/4 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta e 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte a carne em porções.
Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
Mergulhe a carne em 1/4 de xícara de leite e cubra com a mistura de farinha, sal e pimenta.
Carne dourada dos dois lados no óleo.
Retire para uma assadeira rasa.
Misture 2 colheres de sopa de farinha com óleo na frigideira.
Junte o leite e a sopa.
Despeje esta mistura sobre a carne na assadeira.
Asse, descoberto, por 1 hora e meia em forno a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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