Ersticktes Steak
Smothered Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 1/4 c. Mehl, 3/4 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Fleisch in Portionsgrößen schneiden.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Tauchen Sie das Fleisch in 1/4 Tasse Milch und bestreichen Sie es dann mit einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer.
Fleisch in Öl von beiden Seiten anbraten.
In eine flache Auflaufform legen.
Mischen Sie in der Pfanne 2 Esslöffel Mehl mit dem Öl.
Milch und Suppe einrühren.
Gießen Sie diese Mischung über das Fleisch in der Auflaufform.
Ohne Deckel 1 1/2 Stunden im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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