दम किया हुआ स्टेक
स्मूथर्ड स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड गोल स्टेक से बना, 1/4 सी. आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मांस को परोसने के आकार में काटें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
मांस को 1/4 कप दूध में डुबोएं, फिर आटे, नमक और काली मिर्च के मिश्रण से लपेटें।
तेल में मांस को दोनों तरफ से ब्राउन करें।
उथले बेकिंग डिश में निकालें।
कड़ाही में तेल में 2 बड़े चम्मच आटा डालकर मिला लीजिए.
दूध और सूप मिलाएं.
इस मिश्रण को बेकिंग डिश में मांस के ऊपर डालें।
बिना ढके 350° ओवन में 1 1/2 घंटे बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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