闷牛排
熏牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅圆形牛排(3/4 英寸厚)、1 汤匙制成。伍斯特沙司,2 汤匙。柠檬汁、1 个中等大小的洋葱、盐和胡椒,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
修剪牛排并切成块。
盐和胡椒;外套有两侧。
在热油中很快变褐色。放入 13 x 9 x 2 英寸的浅盘中。
不要超过 2 层。在上面撒上伍斯特酱和柠檬汁。筛
4汤匙面粉撒在肉上。
将沸水倒在肉上,一定要润湿所有面粉。
盖上铝箔或盖紧盖子,在 350° 下烘烤 1 1/2 小时。 8至10人份。(注:也可以使用鹿肉。)
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