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धीमी कुकर स्पेनिश बीफ स्टू
मैंने अपने बीफ़ स्टू के बारे में कभी कोई शिकायत नहीं सुनी, यह पुराने पसंदीदा का एक बढ़िया नया संस्करण है! मैं सफ़ेद चावल के स्थान पर स्टू परोसना पसंद करता हूँ, यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है। आप और भी अधिक स्पेनिश शैली के लिए, नमक और काली मिर्च के बजाय सैज़ोन के एक पैकेट के साथ गोमांस का स्वाद ले सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें।
गोमांस को गर्म कड़ाही में पूरी तरह भूरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
गोमांस को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें, कड़ाही में टपकने वाले कुछ गोमांस को बरकरार रखें।
कड़ाही को गर्म करने के लिए लौटाएँ और बची हुई टपकन को गर्म करें।
प्याज और लहसुन को गर्म पानी में नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भून लें; धीमी कुकर में गोमांस में जोड़ें।
बीफ़ मिश्रण में आलू, कटे हुए टमाटर, सोफ़्रिटो और जैतून मिलाएँ।
धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि बीफ और आलू नरम न हो जाएं, 4 से 5 घंटे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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