Короткие ребрышки в мультиварке
Короткие говяжьи ребрышки, приготовленные на медленном огне, используют двумя способами. Может ли кто-нибудь сказать «Мм!» Мм! Хороший'? Положите мясо в рулет и подавайте с оставшимся бульоном для макания. Или смочите любимым соусом барбекю и подавайте на поджаренной булочке.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Приготовьте мультиварку с кулинарным спреем.
Разложите сельдерей, морковь, лук и чеснок на дно кастрюли.
Приправьте короткие ребрышки солью и перцем; выложите поверх овощей.
Налейте говяжье консоме и воду в кувшин.
Готовьте на высокой мощности, пока ребрышки не станут мягкими, от 5 до 7 часов.
Достаньте ребрышки из мультиварки на блюдо.
Процедите бульон и выбросьте овощи.
Очистите мясо от костей ребер.
Выбросьте кости и переложите мясо в миску.
Мясо нашинковать двумя вилками и подавать с процеженным бульоном.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий