:focal(248x344:250x346)/4442348-slow-cooker-short-ribs-Yoly-4x3-1-53d66cb8a66243639b46b1c48693eeb2.jpg)
طباخ بطيء الأضلاع القصيرة
تستخدم أضلاع اللحم البقري القصيرة المطبوخة ببطء بطريقتين. يمكن لأي شخص أن يقول 'M'm! مم! جيد'؟ ضعي اللحم في لفائف الهوجي وقدميه مع المرق المحفوظ للتغميس. أو قم بترطيبها بصلصة الشواء المفضلة لديك وقدمها على خبز محمص.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بإعداد وعاء طهي بطيء مع رذاذ الطبخ.
يُوزّع الكرفس والجزر والبصل والثوم في قاع الفخار.
تتبيل الضلوع القصيرة بالملح والفلفل. مكان فوق الخضار.
صب كونسومي اللحم البقري والماء في الوعاء.
يُطهى على نار عالية حتى تصبح الضلوع طرية بالشوكة لمدة من 5 إلى 7 ساعات.
قم بإزالة الضلوع من الطباخ البطيء إلى طبق.
صفي المرق وتخلصي من الخضار.
نزع اللحم من عظام الضلوع.
تخلص من العظام وانقل اللحم إلى وعاء.
يُقطع اللحم باستخدام 2 شوكة ويُقدم مع المرق المصفى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً