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スロークッカーショートリブ
じっくり煮込んだ牛カルビを2通りにアレンジ。 「そうだね！」と言える人はいますか？うーん！良い'？肉をホーギーロールに入れ、取っておいたスープをつけていただきます。または、お好みのバーベキューソースで湿らせて、トーストしたパンに乗せてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
クッキングスプレーを使用したスロークッカー鍋を準備します。
セロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを鍋の底に広げます。
ショートリブに塩とコショウで味付けします。野菜の上に置きます。
鍋にビーフコンソメと水を注ぎます。
リブがフォークで柔らかくなるまで「強」で5〜7時間調理します。
リブをスロークッカーから大皿に取り出します。
スープを濾し、野菜を捨てます。
肋骨の骨から肉を取り除きます。
骨を取り除き、肉をボウルに移します。
肉を2本のフォークで細切りにし、濾したスープと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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