Slow Cooker Rindereintopf IV

Legen Sie das Fleisch in eine große Plastiktüte.

Kombinieren Sie 1/4 Tasse Mehl mit 1/2 Teelöffel Salz; In den Beutel mit dem Fleisch füllen und schütteln, bis es bedeckt ist.

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Fügen Sie das Eintopffleisch hinzu und kochen Sie es, bis es außen gleichmäßig gebräunt ist.

Zusammen mit den Karotten, Kartoffeln, Petersilie und Paprika in einen Slow Cooker geben.

In einer kleinen Schüssel 2 Tassen kochendes Wasser und die trockene Suppenmischung verrühren; in den Slow Cooker gießen.

In derselben Pfanne Butter schmelzen und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind. In den Slow Cooker geben.

Gießen Sie Rotwein in die Pfanne und rühren Sie um, um gebräunte Essensreste am Boden zu lösen.

Vom Herd nehmen und in den Slow Cooker gießen.

Abdecken und 30 Minuten lang auf höchster Stufe kochen.

Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie es 6 Stunden lang oder bis das Fleisch gabelzart ist.

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel oder Tasse 2 Esslöffel Mehl mit 1/4 Tasse warmem Wasser.

In den Eintopf einrühren und ohne Deckel 15 Minuten kochen, bis es eingedickt ist.