Molho de Alho "Skordalia"
O Molho de Alho "Skordalia" é um jantar indiano moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 46 minutos. Feito com até 4 dentes de alho, c. nozes sem casca, c. migalhas de pão,. vinagre e c. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Bata o alho com o sal e as nozes até ficar bem misturado e cremoso.
Se gostar do sabor das nozes picadas, basta misturar as nozes picadas com o sal e o alho, que passa num espremedor de alho.
Adicione o pão ralado com o azeite, aos poucos, depois o vinagre e por último a água fria.
Coloque água suficiente para deixar a mistura macia como uma pasta.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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