串烧羊肉（Souvlakia）

Name: 串烧羊肉（Souvlakia）
Ingredients: 3 to 4 lb. 羊腿，去骨; 2 tsp. 牛至; 2 柠檬，榨汁; 1/2 c. 橄榄油; 3 cloves 大蒜，压碎; 盐和胡椒

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烤羊肉串（Souvlakia）是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 4 磅去骨羊腿制成，2 茶匙。牛至，2 个柠檬，榨汁，1/2 杯橄榄油和 3 瓣大蒜，压碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烤肉串 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 to 4 lb. 羊腿，去骨

2 tsp. 牛至

2 柠檬，榨汁

1/2 c. 橄榄油

3 cloves 大蒜，压碎

盐和胡椒

👨‍🍳 做法

将肉切成1英寸的方块，放入腌制盘中。

混合所有其他成分并倒在肉上。

盖上盖子并冷藏过夜，偶尔搅拌。

🍷 完美搭配

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