لحم الضأن المشوي (سوفلاكيا)
لحم الضأن المشوي (سوفلاكيا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من فخذ الضأن، مخلي من العظام، 2 ملعقة صغيرة. أوريجانو، 2 ليمون، عصير، 1/2 ج. زيت الزيتون و3 فصوص من الثوم المهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع اللحم إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ويوضع في طبق التتبيل.
تخلط جميع المكونات الأخرى وتسكب فوق اللحم.
يغطى ويوضع في الثلاجة طوال الليل مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً